【自家製スモーク食材をたっぷり使用】
ホエー豚のベーコン、ウズラの卵、アーモンドを薬品無添加の国産桜チップを使い自家製スモークにし、ジャガイモと一緒にキッシュにたっぷりと入れました。大人の晩酌向け、夜専用キッシュです。
【開発こぼれ話】
「スモーキーなウィスキーと合わせる夜専用キッシュ」を目指しました。
スモーキーなウィスキーの代表格と言えば「ラフロイグ」「ボウモア」、日本だと「余市」や「イチローズモルト」などでしょうか？
ソーダで割ったハイボールも美味しいですが、ストレートかロックがおススメ。加水しても少なめが良いと思います。
そんなスモーキーなウィスキーには、やっぱりスモーキーなキッシュ。
そう、「スモーキーなキッシュ」です。夜専用です。
ホエー豚のベーコン、ウズラの卵、アーモンドを薬品無添加の国産桜チップを使い自家製スモークにしました。
スモーキーなオトナの為の夜専用キッシュが出来ました。
ぜひウィスキーと合わせてくださいね。
素敵な夜に乾杯！！
【食べ方】
温める場合は、お召し上がりになる分を切り分けて1分前後レンジ(8等分の場合は50秒ほど)にかけて様子を見てください。もちろん冷たいままでも美味しく頂けます。
【賞味期限】
ご注文を受けてからお作りし、冷蔵（真空パック）にてお届けします。商品到着から3日以内にお召し上がりください。
