エチオピア・シダモ（ナチュラル精製）によるカフェインレスコーヒー豆で、すでに販売されているコロンビア産のデカフェと同様に有機栽培認証を得た良質な生豆を使用しています。
脱カフェイン処理はマウンテンウォータープロセスを採用。
天然水とセルロースフィルターによる安心安全かつ風味良好なデカフェとなっております。
味が平坦になりがちなカフェインレスコーヒーですが、風味の強いナチュラル精製豆を使うことでうまくベースアップされており、デカフェとは思えない立体感のある味わいに仕上がっています。
■CUPPING IMAGE
ドライフルーツ カシス アプリコット カラメル
個性の強さ：★★☆☆☆☆☆☆☆☆
■ROAST LEVEL
ナチュラル精製ならびにデカフェというのは少し酸味が弱くなりますので、ハイローストの割には酸味はおとなしめになります。
風味・酸味・苦味が整ったバランスの良い味わいのデカフェとなっています。
ブラックで飲むのに適しています。
■BEAN PROFILE
産地：シャキッソ地域
農園：Tade GG農園
標高：1,850 ～ 2,200m
品種：アフリカ原種
規格：G-3
精製：ナチュラル
抽出法：マウンテンウォータープロセス※（カフェイン99.9%除去）
焙煎度：ハイロースト（中煎り）
内容量：200g（ドリップバッグは180g [12g × 15個] ）
※マウンテンウォータープロセス
メキシコのDESCAMEX社で行われている天然水を使ったデカフェ処理法です。
化学薬品を直接触れさせないことで高い安全性を保ち、風味の損失も抑えています。
原材料名：コーヒー豆（エチオピア）
賞味期限：３ヶ月（未開封時）
食品添加物：なし
内容量：200g（ドリップバッグは180g [12g × 15個] ）
保存方法：高温多湿を避け、涼しいところに保管してください
