かりんあめと称しています
花梨を煮出し更に煮詰める事でジュレ状にぷるんと固まっています。
寒くなるこれからの季節には、熱々の白湯で溶かせば甘酸っぱい香りの良いホットドリンクになります。
紅茶やルイボスティーと合わせても美味しくいただけますので乾燥がちな喉を潤す飲み物としておすすめです。
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