『保存食屋がつくる、保存食を使ったお菓子』がテーマです。
★ポスト投函配送・送料無料にてお届け★
現在販売中の6種類を全てお召し上がりいただけるセットです！
●自家製国産ドライ島バナナとラム酒のハーモニー！南の島のディアマンクッキー
島バナナのドライにラム酒が染み染み！
ラム酒の原料であるサトウキビも、島バナナも南国育ち。
ナイスコンビで陽気な気分に♪
●自家製ピオーネのレーズンに洋酒カルヴァドスが染み込んだリッチなディアマンクッキー
高級黒ぶどう『ピオーネ』に、リンゴの蒸留酒『カルヴァドス』を合わせました。
ピオーネが持つ赤ワインのような香りが引き立ち、とてもリッチな味わい。
●丸ごとみかんコンフィをダージリンがふんわり包むサクほろディアマンクッキー
香りと酸味が程よい早生みかんを
皮も果汁も一緒にザクザク刻んで優しく煮上げ、
『紅茶のシャンパン』と呼ばれるダージリンと組み合わせました。
●国産ブラッドオレンジピールにカリッとカカオニブのサクほろディアマンクッキー
いちごやぶどうと同じ香り成分を持つブラッドオレンジを
皮ごと柔らかく炊き、チョコレートの原料であるカカオニブと一緒にクッキーに。
チョコ×オレンジの間違いない組み合わせ！
●国産リスボンレモンピールが甘酸っぱく華やぐサクほろディアマンクッキー
青々新鮮なグリーンリスボンレモンを、食感と香りを飛ばさず丁寧に下ごしらえ。
クッキー生地に鮮やかな緑色が映え、甘酸っぱくほろ苦い味わい。
※季節が進むに連れてだんだんと黄色いレモンピールへ切り替わります。
●国産バレンシアオレンジピールとアールグレイ香る贅沢なサクほろディアマンクッキー
貴重な国産のバレンシアオレンジを丁寧に苦味抜きして
たっぷり果汁の美味しさが凝縮したオレンジピールに。
天然香料で贅沢に香るアールグレイと共に焼き上げました。
◆クッキー生地自体もおいしく
国産小麦とよつ葉バター使用。バターと小麦の風味をだいじに、アーモンドパウダーでサクホロ食感に。
・ご注文を頂いてから焼き上げています
・手作業の為、形や焼き色・厚み・ピールの入り具合などが異なる場合がございます
・梱包には気をつけておりますが、輸送中に割れてしまうことも考えられます。ご了承くださいませ
ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
菓子の種類...チョコレート、クッキー、スコーン、ベーグル、シフォンケーキ、マカロン、カステラ
製法・包装...手作り・ハンドメイド、小分け
フレーバー・味...ミカン・オレンジ、その他
■内容量
36枚入(6種類×6枚)
■原材料名
【リスボンレモン】
北海道産薄力粉、リスボンレモンピール(愛知県産リスボンレモン、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
【バレンシアオレンジ＆アールグレイ】
北海道産薄力粉、バレンシアオレンジピール(和歌山県産バレンシアオレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、天然香料アールグレイ茶葉、塩
【ブラッドオレンジ＆カカオニブ】
ブラッドオレンジピール(愛媛県産ブラッドオレンジ、北海道産ビートグラニュー糖)、北海道産薄力粉、よつ葉バター、アーモンドパウダー、卵黄、粉糖、カカオニブ、塩
【マンダリン＆ダージリン】
北海道産薄力粉、マンダリンコンフィ(三重県産青みかん、北海道産ビートグラニュー糖)、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、ダージリン茶葉、塩
【ピオーネ＆カルヴァドス】
洋酒漬けレーズン(岡山県産ピオーネ、カルヴァドス)、北海道産薄力粉、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
【バナナ＆ダークラム】
ラム酒漬けドライバナナ(鹿児島県産ドライ島バナナ、ラム酒)、北海道産薄力粉、よつ葉バター、粉糖、アーモンドパウダー、卵黄、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、バナナ、りんご
■賞味期限
製造日より2週間
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存
■おもな原産地
日本、アメリカ(アーモンドパウダー)、スリランカ・インド(茶葉)、フランス(カカオニブ)
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
■発送について下記ページを御覧ください
https://minne.com/items/32199990
