ドライオンツリーは、その名の通り、樹上にて完全乾燥するまで残したコーヒーの実だけを収穫したものです。コーヒーの実は、摘み取られる間際まで栄養を吸収し、甘味を保持したままになります。
やや酸味が目立ちますが、ブラジルらしいまろやかな飲み口です。
焙煎度:ハイロースト
生産地:ミナスジェライス州セラード
精製方法:ナチュラル
標高:1100m
品種:ムンドノーボ
【賞味期限】
焙煎日から5日~2週間が飲み頃です。煎りたてのコーヒーは、炭酸ガスを多く含んでいるため、味が複雑になりやすいです。時間の経過とともに味の変化もお楽しみください。
賞味期限は、豆は焙煎日から2カ月、粉は1カ月です。
※粉は、ペーパードリップ用の中細挽きです。
【発送について】
発送に少しお時間をいただく場合があります。ご了承ください。
【送料について】
全国一律で税込200円。クリックポストでお届けします。
梱包の観点から、1回のご注文につき商品は4つまででお願いいたします。
開封後は直射日光を避け、空気にあまり触れないように保存していただくことをお勧めします