高知県　新生姜1kg入り

新生姜の季節が到来しました。春先に入荷が始まり、夏にかけてが出荷のピークとなります。
色白で紅が美しく、細長で傷がないのが特徴です。そのままでも食べられるほど辛みが穏やかで、筋が少ないためなめらかな舌触り。
甘酢に漬ければ、シャキシャキとした食感と爽やかな香りと味をお楽しみ頂けます。
おすすめは、新生姜の肉巻きです。千切りした新生姜の食感と甘味が、肉の脂と溶け合い、食べる手が止まらなくなります。

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種類···新生姜

種類···新生姜

量···1kg