【和の玄米オイル〜酸化しにくい油】
新品未開封品
内容量:255g
賞味期限:2025年12月
定価:¥3240
酸化に強いので炒めものなど火を通す調理に適しています。
※購入した金額よりお安くしているため、値下げ不可となります。
〜以下、HPより〜
『和の玄米オイル』とは
ポイント
1
「使い勝手」と「味」
使い勝手
・酸化しにくいので、使いやすい。開封して1年は酸化しないのでゆっくりお使いになれます。
・加熱しても生でも両方のお料理に使えます。
・サラッとしていて、油特有のべとつきが無い。
味
・味はコクがあってクセがないので、素材の味を活かし、様々なお料理に使えます。
・炒め物などで冷めても脂っこくならない。
・香りはほとんどなく、無臭に近い。
ポイント
2
「原料の安全」を大切にしています
原材料は全て食品成分を使用
・国産の新鮮な米ぬかを使用
・農薬検査、放射能検査に合格
添加物不使用
・防腐剤、酸化防止剤不使用
・界面活性剤などの添加物不使用
・抗酸化成分が豊富な米油が原材料のため酸化しにくい。(天然の酸化防止剤※)
※未開封で4年経っても酸化していないという分析結果がある。開封しても常温で1年間は酸化しない。
ポイント
3
製法へのこだわり
製法と品質へのこだわり
・化学溶剤を使わない機械圧搾による特殊製法
『和の玄米オイル』の栄養機能成分
夏の強烈な陽射しを浴びて育つ稲。そのお米の表面を形成するぬか層には、太陽の恵み=ビタミンE・ガンマーオリザノール・トコトリエノール・植物ステロールなど、天然の素材力がそのままギッシリ濃縮されています。
その優れた栄養機能を丸ごと活かすため、新鮮な国産の“食べるための米ぬか”から、そのまま機械で搾油した玄米オイルです。
溶剤や界面活性剤で化学的に抽出・精油する一般の米油と比べて、その濃縮された「太陽の恵み」の量が格段に違います。