群馬産の下仁田ネギに、なります。
種蒔きから育てましたので、自然栽培です。
下仁田ねぎは、寒くなりますと、甘味を増します。厳寒の今が食べ頃、まさしく旬、と言えます。
生食ですと、辛味がありますが、加熱しますと、甘く柔らかくなり、とても美味しいです。
すき焼きは勿論ですが、鍋料理、グラタン、又は、肉巻きフライ、天ぷら、と、様々な調理方法がございます。
スーパーでは、あまり見かけないと思いますので、1度、お楽しみ下さいませ。
泥付きの薄皮と枯れた葉を除いて、鮮度保持袋に入れまして、梱包します。それを、60サイズの箱に入れまして、ヤマトのメルカリ便にて、発送させて頂きます。
おおよそ、太さは混合になりますが、16本前後になります。
常温での発送になりますので、出来ましたら翌日にお受け取り出来ます地域の方に、お願いしたいと存じます。よろしくお願い致します。
