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豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P

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200G 　 20ーG 　 5P 　 豚肩ロースチャーシュー 　
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食品・飲料・酒 > 食品 > 肉類(加工食品)

販売情報
  • 販売価格

    3500円

  • 出品個数

    1点

  • 販売済個数

    1点

  • 商品状態

    新品、未使用

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    2~3日で発送

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    送料込み(出品者負担)

  • 発送方法

    クロネコヤマト

販売者情報
  • 出品者名

    株式会社ナガイ商店

  • 出品者ID

    749940833

  • 出品地域

    神奈川県

  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_1
  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_2
  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_3
  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_4
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  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_5
  • 豚肩ロースチャーシュー　200g x 5P_6
メキシコ産の豚肩ロース肉を次の工程で調理しました。

①豚肩ロースを縦半分に切る
②鍋に水と肩ロース肉を入れ火を掛ける
　沸騰したら取り出す
③醤油味の煮込みタレに水煮の肩ロースを移し約1時間ほ煮込む
④火通りを確認し、冷やした醤油味の漬け込みタレに移す
⑤冷蔵庫で24時間ほど冷やしながら味をしみ込ませる
⑥食べやすい厚さにスライスし200gに計量する
⑦真空包装機でパックする

醤油味がしっかりしみています。食感はしっとりしています。

食べ切りサイズの200g袋を5袋入れ、1Kgで販売させていただきます。
賞味期限は冷凍で1か月です。

湯煎してお召し上がり下さい。

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